白ワインのおつまみはなにがいい? みんながコンビニで買ってるもの10選
家系的にフランス人の血が入ってるせいもあって、我家はワインの消費量が結構すごいんです。
真ん中の姉なんて、毎日1本ペースで飲んでるような…
というわけで、ワインのおつまみも色々と試してみてはいるんですが、どんなおつまみをみなさんコンビニで買っているのかなということで調査をしてみました。
今回は白ワイン編という事で紹介していきます!
コンビニで買えるおつまみ集
さけるチーズ
どのコンビニにも置いてある商品ですが、1個ずつ個包装されているため、食べきることが出来ます。このさけるチーズにはプレーン味以外にも色々な味があり、ガーリック味やペッパー味などがあります。甘口ワイン、辛口ワインとワインの味によってチーズの味も替えて楽しむことが出来る点も魅力的です。
セブンプレミアム ポテトサラダ
セブンプレミアム ポテトサラダを選んだ理由は、セブンイレブンに行けばどんなに夜遅くても手に入るからです。そしてお味が思っていたよりも濃厚ですので強めの白ワインとも合うのがうれしいです。イオンで売っているル・ルカ ボルドー・ブランなどと合わせて楽しんでいます。
チーかま
白ワインにはやっぱりチーズが鉄板ですよねー。チーかまは最近は色々なチーズがミックスされて売られているのでおすすめです。オーブントースターであぶって、ブラックペッパーをかけると、またオツです。ワインは中辛でフルーティーすぎないのが合う感じです。
生ハム
1枚ずつ薄くスライスされているので、ちょっと食べたいときに好きな分だけ食べられます。生ハムをおつまみにするときは、甘口の白ワインを選びます。生ハムの塩味が、白ワインのフルーティーな甘味を引き立ててくれます。
スモークタン
スモークタンはソーセージやベーコンと比べてもかなり安く、そして量も多いので大変おすすめです。私は白ワインを飲む時には必ずスモークタンを用意して、レモンをかけて食べます。スモークタンの香りとレモンの酸味がとても良く白ワインに合います。
スモークサーモン
やっぱり白ワインといえば、お魚など魚介類が定番かと思います。中でも、サーモンといえば定番中の定番。わたしの場合、このスモークサーモンにひと手間加えます。まずは、大根を10cmほどの大きさに切ります。そして、大根の皮の部分の剥いてしまいます。薄くピーラーなどで均一にスライス、これと同様にきゅうり・人参をスライスします。後は、大根のスライスにスモークサーモン、人参、きゅうりの順番で重ねたら、くるりとまいて爪楊枝などで止めます。
から揚げ
肉類は本来赤ワインのアテと思いきや、から揚げが意外と合って美味しいんです。白ワインといっても、軽いモノから重たいモノまでありますが、重めのモノが比較的よく合うかと思います。から揚げにはソースなどがかかってない、味付けは塩のみのもの選ぶ方がいいです
クラッツ
グリコクラッツの中でもペッパーベーコン味が大好きでよく購入します。あのカリッとした食感とカリカリに焼いたベーコンと胡椒の風味がするところが病みつきです。
冷凍ピザ
冷凍タイプのピザが冷凍コーナーにあるのですがそれをオーブンで焼いてチーズがとろとろっとなったピザと白ワインとの相性は抜群です!特にローソンの冷凍のピザがフレッシュトマトたっぷりでとっても美味で本格的なのでやめられません!
おでん
あえておつまみっぽいものではなく、コンビニの定番商品、おでんを白ワインに合わせています。個人的には、白ワインは甘口のものが好きなのですが、甘口のワインとしょうゆ味のおでんだしが意外とマッチします。
おでんダネは、はんぺんや厚揚げのような、味が淡白なものが好みです。白ワインは冷やして飲むという先入観があり、実際に冷やして飲んでいるので、寒い時期に冷たい白ワインを飲んで冷えた喉をおでんでリセットするというメリハリをつけた飲み方をしています。
おでんダネは、はんぺんや厚揚げのような、味が淡白なものが好みです。白ワインは冷やして飲むという先入観があり、実際に冷やして飲んでいるので、寒い時期に冷たい白ワインを飲んで冷えた喉をおでんでリセットするというメリハリをつけた飲み方をしています。
白ワインに合うおつまみの選び方
赤ワインが肉、白ワインが魚介なんて言う人もいますが、実はあれは間違いで、味付けこそが重要です。 なので、から揚げがいいって人の意見も全然アリなんですよね。
おつまみの選び方のコツとしては食べ物の味にあった色がいいということで、白ワインの場合には白い食材で味付けが軽いものを選ぶのがベストな選択です。
今回、紹介していないところではお豆腐やエビグラタン、チーズが入ったサンドイッチなどもオススメですよ。
また、エビグラタンのようなクリームソース系も白ワインとの相性がいいので、パスタではカルボナーラもオススメです。
コンビニにはいっぱい食材が溢れていますから、意外な一品が実はワインに合うなんてのを探す楽しみ方もいいですよね。
追記 2015/6/22
コンビニで買えるオススメのおつまみ 赤ワイン編も公開しました。
ワイン好きの方は合わせてご覧ください。
Sponsored Links