ワインオープナーがないときのワインの開け方

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やった~ ボジョレー買ったぞ~ってウキウキで家に到着~ しかし、ワインオープナーがない…

そんな人がきっと今年のボジョレーヌーボー解禁でも現れることでしょ~

ってことで、そんな困ったちゃんをリオがイエス・キリストのように救済してみせましょう~

ワインオープナーなしでコルク栓とれるの?

ボジョレー買ったけれど、家にワインオープナーがないってシチュエーションは一人暮らしの人とかだったら普通にありそうなんだよね~

で、なんかをコルクにとりあえず刺してみる?って発想になるとは思うんだけれど、それをやる前にちょっとこれを見ていって!

この外人のおじさん ワインの瓶を靴の中に入れてるよ!

は? このおっさん何考えてるの?って思ったそこのあなた! 本当にこれでコルク栓がとれるんだよ!

最初、リオも嘘だ~って思ったけれど、動画見てビックリだよ!

動画

ワイン振って平気?

確かにコルク栓は抜けたけど、このおじさんワイン振ってるんだよね…

ワイン振っても平気なの?って心配しているそこのあなた!

実はワインを振ると… 味が変化します!

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そのメカニズムは?

フランスではやっている人もいる技法なんだけど、ワインを開けた後にワイングラス1杯分のワインを抜きます。

そして、コルク栓をまたしてワインの瓶をワインが泡立つまで振る!

そうすると… ワインが酸化をして、味が変わるっていう仕組みだよ!

この後、最初に抜いた分のワインと、振った後のワインを混ぜるとまろやか~な味になるってオチ。

ちょっと開けてみて、このワイン硬いな~なんて思ったときにはこの技法を試してみてね!

まとめ

  • ワインオープナーなしでも開けられる。
  • 靴はあるけれど、叩いてもいい壁があるかが問題。(特にマンションの人)
  • ワインは振ると味が変わるので、硬いワインと思ったら振ってみるのもアリ!

味を変化させるために振るのはともかく、1個くらいワインオープナーをお家に用意しておくのが無難だよ~

 

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リオ

リオArt Director

投稿者プロフィール

お買いものパンダの中に入ってる?とも言われるくらい行動パターンが似ていると評されるReal Hot Space EntertainmentのArt Director。
モットーは人生楽しまなきゃ損!好物は最後じゃなくて、最初に食べて嫌いなものは残す!好きな事だけやって生きてたい~というちょっとゆるゆるなキャラ。

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